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Custom Sheath Knives

Yukio Ihara 　井原行生

Petty knife

刃長：4 1/2"	全長：8 3/4"	閉時長：
刃材質：ATS-34	ハンドル材質： Micarta	重量：102　ｇ
備考：2012年7月の銀座ブレードショーで、　日常の小型包丁として使用してみたくなり、井原さんから購入しました。　これまで福田稔さんのTrout knifeをチーズやパンのカットに15年以上に渡り使用してきましたが、今後はこのナイフも日常利用の仲間に入れたいと思います。

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